Cristina Rodríguez es Responsable de Sostenibilidad del Grupo EROSKI. Se encarga de liderar la definición de la Política del Grupo EROSKI en Sostenibilidad Ambiental y Acción Social, y coordinar, desarrollar e impulsar los proyectos derivados de la misma.
Licenciada en Ingeniería Química con especialización en Ingeniería Medioambiental (Escuela Superior de Ingenieros de Bilbao) y MSc in Water and Wastewater Engineering (Cranfield University, Reino Unido), trabaja desde hace quince años en el ámbito de la sostenibilidad, con especial foco en la gestión medio ambiental y la acción social.