Judit Rodríguez Manotasek Europako Batzordearen Sevillako Ikerketa Zentro Komunean (Espainia) lan egiten du gaur egun. Orain dela gutxi, lehentasunezko produktu berriei buruzko azterlanaren prestaketan lan egin du, produktuen diseinu ekologikoaren Erregelamenduaren europar legegintza-esparruaren barruan.
Ikerketa Zentro Komunean lan egin aurretik, Industria Garapenerako Nazio Batuen Erakundean (IGNBE) lan egin zuen 5 urtez, Vienan (Austria), eta bertan Klima-teknologien Zentro eta Sarearen partaidea izan zen (CTCN, ingelesezko siglen arabera), batez ere Latinoamerikan eta Kariben. Horren aurretik, proiektu eolikoen garapenean ere lan egin zuen, Suedian. Baditu ezagutzak eta esperientzia klima-aldaketa, energia eta ekonomia zirkularraren sektoreetan.