Jon Curutchet jasangarritasunaren eta ekonomia zirkularraren aditu bat da, modaren industrian. Gaur egun, berrikuntza jasangarriko ekimenak gidatzen ditu SKFK markarako, aldaketa global bat bultzatuz, lehengaiekin hasita eta arroparen alokairu, konponketa eta ehun-birziklapenaren moduko negozio-ereduetara iritsiz. Kotoiaren hazkuntzarekin lotutako nekazaritza birsortzaileko proiektu batzuetan parte hartu du. Bere esperientziak barne hartzen ditu estrategia arduratsuen inplementazioa eta horren dibulgazioa, konferentzia eta foro globaletan.